Yb提问: 冰皮月饼的简单做法及配方
Ai回答: 材料：
糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小麦淀粉）20克，牛奶275ML，白油15克，糖25克，炼乳25克，淡奶油25克
做法:
1、将所有材料混合均匀。
2、锅水烧开后，将面糊放入蒸笼大火蒸30分钟。
3、好后用筷子顺时针搅打至光滑，然后盖上保鲜膜放凉。
4、放凉的冰皮包入馅料，放进月饼模压成形即可。
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提问时间: 2025-05-09 00:30:33
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