Yb提问: 上海正宗鲜肉月饼
Ai回答: 上海的鲜肉月饼作为传统美食,以其酥脆外皮和鲜嫩多汁的肉馅而闻名。以下是几家被广泛认可的正宗鲜肉月饼品牌及店铺推荐:
1、真老大房(南京路店)
地址:南京东路福建路口
特色:作为上海最老牌的苏帮茶食店之一,真老大房的鲜肉月饼采用传统的苏式月饼包制手法,是黄浦区的非物质文化遗产项目。其月饼外皮酥脆、内馅鲜美,深受本地人和游客喜爱。
2、西区老大房(华山路店)
地址:华山路(近静安寺)
特色:这家老字号食品店同样以鲜肉月饼闻名,其制作工艺讲究,肉馅鲜甜且紧实爽弹,品质与口感俱佳,受到大众点评上的高推荐。
3、南乳汁鲜肉月饼(真老大房新品)
特色:近年来推出的南乳汁风味鲜肉月饼,结合了上海人偏爱的南乳香味,让传统美味更具特色。
4、其他推荐
如果你不想跑断腿,还可以关注一些老字号联展或食品集市,有时会有多家老字号同时设摊售卖鲜肉月饼,如在南京东路等地举办的活动。
这些老字号品牌的鲜肉月饼不仅保留了传统风味,还不断创新推出新口味,满足不同人的需求。如果你有机会去上海,不妨亲自品尝一下这些地道的美味!
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提问时间: 2025-05-07 10:10:03
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