Yb提问: 凤凰饼茶
Ai回答: 凤凰饼茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料压制而成的普洱茶饼，因产地、工艺或品牌特点而得名“凤凰饼”。以下是关于凤凰饼茶的一些关键信息：
1、产品特点
外形：饼形圆整紧凑，色泽多为墨绿或褐红（视生茶或熟茶而定）。
香气：沉稳持久，带有独特的山野气息或果蜜香。
滋味：甘甜醇厚，回甘明显，部分年份较长的凤凰饼还会有陈香和药香。
规格：常见规格为357克/饼，方便存储和分享。
2、主要种类
荒山生茶：如【昔归·凤凰饼】，选用荒山古树春茶制作，香气沉稳，滋味甘甜。
无量山凤凰饼：产自云南无量山地区，以云西无量山春茶为原料，品质稳定。
凤凰窝普洱茶：来自云南省普洱市墨江县景星镇凤凰窝茶区，生态环境优越，茶叶品质上乘。
熟茶凤凰饼：经过渥堆发酵，口感更为柔和顺滑，适合不喜欢生茶苦涩感的人群。
3、推荐产品
2021年荒山生茶凤凰饼：香气浓郁，滋味甘甜，适合新手尝试。
2008年云西无量山凤凰饼：经过多年陈化，口感更加醇厚，具有较高的收藏价值。
中茶茗山系列凤凰窝生茶：产自生态优良的凤凰窝茶区，条索紧结，芽毫显露，是近年来备受关注的新秀。
4、购买建议
新茶 vs 老茶：新茶更适合喜欢鲜爽口感的人，老茶则适合追求陈香和厚重感的茶友。
存储条件：普洱茶需要在通风、干燥、无异味的环境中存放，避免阳光直射。
价格范围：根据年份和品牌不同，价格从几十元到几百元不等。例如：
淘宝精选的凤凰普洱茶饼价格区间为￥50-￥300。
特殊年份或限量版可能达到更高价位。
5、冲泡方法
水温：建议使用95℃-100℃的热水冲泡。
器具：紫砂壶或盖碗为佳。
投茶量：约7-8克/150毫升水。
醒茶：第一泡可快速润茶，激发茶叶香气。
如果您对某款凤凰饼茶感兴趣，可以根据具体需求选择适合的产品！
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